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食材:(4人份)
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$ l* d9 J( R, V5.39.217.77鮮奶500cc
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砂糖80g3 q( b! i1 S* \# S
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玉米粉65g公仔箱論壇! s5 g* S5 y9 Z9 R% N
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椰子粉...適量公仔箱論壇; F* b1 }: K% Z+ N
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鷹牌煉奶1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 M& U7 I& U. B' {8 Q' E
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* e" V& C6 B9 v5.39.217.77做法:
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2 y# b- R9 [# P ?( _/ M' [1.備料,取一個寛淺的容器,鋪上烘焙紙。公仔箱論壇; Q# j; j) W. t2 k v; u
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2.鮮奶300cc加入砂糖及1大匙的鷹牌煉奶放鍋子上煮熱。
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' }& y4 W" T# }3.另外將200cc的鮮奶加玉米粉攪拌均勻,並徐徐倒入作法2邊拌邊攪,至濃稠紋路清晰可見時熄火。
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4.趁熱倒入容器中鋪平,放入冰箱至凝固成凍。) ?9 Z6 c' r. m1 [) f: l/ ?# [
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5.取出切塊,沾上椰子粉即可享用。 |