! P3 A, G! B' i+ vtvb now,tvbnow,bttvb材料: 1 n1 u1 \, F1 l! L5 Q& i9 M) Z
清湯250毫升、大雞蛋2隻、急凍帶子8至10粒、熟鹹蛋1隻、皮蛋1隻、蔥粒1湯匙
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調味醃料（帶子）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d% `, I& t" u0 C
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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# ]$ ~5 o9 u/ u$ @6 V5.39.217.77做法:
, \. t o) e+ i/ Q5 d9 itvb now,tvbnow,bttvb1. 帶子解凍、沖淨及抹乾，與醃料拌勻；用中猛火煮滾開水，放下帶子汆水，然後取出及印乾身。tvb now,tvbnow,bttvb; I9 `# g7 }! Z: m) D
0 o- D# _2 D* S2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將熟鹹蛋及皮蛋切粒；雞蛋在碗內拂勻後，注入清雞湯拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& v0 o% _9 [% z' J1 L" }' C
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3. 在碟內放鹹蛋及皮蛋粒、帶子，注入清雞湯蛋液。
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5 N' Q& ~0 a% U7 dtvb now,tvbnow,bttvb4. 隔水蒸8至10分鐘。食用前，淋少許生抽及撒下蔥花。5.39.217.778 l g2 u5 c+ b ]& E0 ^$ Z
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發表於 2015-4-12 05:25 AM
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