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[中式食譜] 臘腸韭菜心蘿蔔條

材料:     
( m1 I7 p( R4 Z& R# f1 D% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸兩條(切條)、韭菜心1紮、白蘿蔔400克(切條)、蝦乾20隻、薑3片、
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- T1 A/ x5 C  [$ |2 A' w; Y* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芡汁:
% U. m$ [: T1 q7 [$ y; G清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y( |' ?4 C; \% S4 J$ o
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做法:     5.39.217.77! a% G7 Z. u' o0 T
1.將蝦乾沖淨,置碟內加1片薑(切絲)蒸軟。
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9 L$ d6 m& W/ Y' B' otvb now,tvbnow,bttvb2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條,全部切成大細均一。
7 U( e% C( u" t1 X& ?1 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q: M7 E1 I. ]# s0 @2 [
3.燒2湯匙油落鑊,爆香2片薑,放入蘿蔔條炒合,加少許鹽及少許清水炒透,取出。
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4.再燒1湯匙油略落鑊,放入臘腸及韭菜心炒合,加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒,一邊炒一邊注入芡汁拌勻,即可上碟。
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