[中式食譜] 臘腸韭菜心蘿蔔條

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材料:     
; i9 n& |* ~) o, t$ P+ x臘腸兩條（切條）、韭菜心1紮、白蘿蔔400克（切條）、蝦乾20隻、薑3片、
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調味芡汁：$ m3 J2 |4 n8 f5 `* V/ x
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙公仔箱論壇/ g$ r* S& Z! r4 h6 D* X+ {6 a3 X% T
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% Q5 @, [) l3 s8 e( V# [9 ~做法:     tvb now,tvbnow,bttvb; Y- w! q# S" l  g
1.將蝦乾沖淨，置碟內加1片薑（切絲）蒸軟。tvb now,tvbnow,bttvb1 [$ b6 ?% s& J- ?3 O7 E! j
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2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條，全部切成大細均一。
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3.燒2湯匙油落鑊，爆香2片薑，放入蘿蔔條炒合，加少許鹽及少許清水炒透，取出。
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! O5 t! C- I5 F- Y7 a公仔箱論壇4.再燒1湯匙油略落鑊，放入臘腸及韭菜心炒合，加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒，一邊炒一邊注入芡汁拌勻，即可上碟。公仔箱論壇9 V. _3 U' u6 a; k
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