; B" `! T# k7 K% z公仔箱論壇
7 n; S9 q O& U; wtvb now,tvbnow,bttvb材料
; \0 _" d- W3 {& [ A# J) f8 e- n/ i大乳鴿.....2隻# W, ^! `# |2 t: i: p7 Q
薑片.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `; w: D% p5 R: P: s5 K4 r" N
青蔥.....50公克
2 N. C j% S! X* L0 a蒜頭.....15公克
# H& ?0 t& g) I7 }; ~; v辣椒.....15公克
! R2 C5 Z. ]8 _4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....300公克
! Y9 V, b" r# O- z6 q1 C4 v5 Ctvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....60公克
( P. j: B ?) }% S1 f公仔箱論壇水.....1000公克
' `* a* @. P( o0 I5 `- ^滷包.....1包公仔箱論壇! Y% ~/ g( M2 F3 D! A0 l
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1 j6 R# r' W: x+ e+ l% V5.39.217.77醋水：
- p8 Q0 Y- n. E# ?- G* y3 ~# ^0 \2 r2 t- u清水.....150公克
6 ~7 L* c# b' h+ b9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....50公克
; }+ k1 P% e3 @* `tvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖.....65公克公仔箱論壇4 o, k. s S- o8 G7 m/ X
紹興酒.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q4 E. D, Q( d5 [* [" T4 q
紅醋.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb( }2 @1 W/ M* a: ^. Q( s! a
檸檬.....2片
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+ f | Q& c7 J作法
) }3 D: g" X7 ?# h5.39.217.771.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用；大乳鴿洗淨汆燙備用。
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2.取一炒鍋，放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後，加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。2 b$ i4 l+ i& M2 e# b
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3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出，取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。
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4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。. z1 N! [& s0 r& I' c
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發表於 2014-12-21 05:47 AM
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