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- o3 @. z0 c/ P# ]5.39.217.77材料
# Y8 [5 g" b/ e$ |) h4 S五花肉.....250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b0 w1 l# c- Q- r
洋蔥.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }/ j+ _" E* J J
韓國泡菜.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |, f* J& H. W; {5 j* F- C
芹菜.....2根
9 x* I* J. w8 d5 \/ E7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....2大匙公仔箱論壇( ~( B5 ?& C1 u6 \5 M
牛骨高湯.....2000cc, D! i' H1 k, E' v A- C h5 O
白芝麻.....少許3 [. F# N3 Z- \- K9 R3 T% {
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調味料" d" f! \ Z3 W" x( r
辣椒醬.....1大匙5.39.217.77* V# j2 f, O* r
米酒.....1大匙
/ W% c- {+ t% D+ Z! e9 Y) t- z公仔箱論壇味醂.....2大匙
: S5 N1 K) A" `# l3 v醬油.....1大匙公仔箱論壇& Z, p8 |8 |* ]# H1 m0 f. @' g, |2 z
薑泥.....1茶匙
/ _$ l! n. c. s8 y6 Otvb now,tvbnow,bttvb蒜泥.....1茶匙公仔箱論壇/ p9 L$ I3 r; A! b5 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ } A$ z. u9 N5 Q5 G- T- W
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作法# L& V. P! ^+ h# R4 U+ I
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇. p% j& j" u6 h2 M) K$ n
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2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。) z+ S& ]' n( b ?- s, j
5 C+ m% b; D ttvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
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6 [; [! \+ y2 u" K* W) Ktvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
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5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb- e* F/ S8 P) O b( f
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發表於 2014-12-11 04:06 AM
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