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芒果柑桔果醬材料︰+ }, Z8 [/ L. L6 h; m0 R
芒果 130克、檸檬汁 15毫升、碎冰糖 90克、柑桔 20克（切碎）# \; p7 E9 i) h" j I, x
( c( p% w7 ^+ O# c$ N3 E5 j5 a/ @6 T公仔箱論壇做法：; s: p! o8 G ?: i
芒果切粒，加柑桔及冰糖，用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。公仔箱論壇1 f/ d' w8 S; w& L; Q c3 G# F
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1 F) K% V% O$ }1 itvb now,tvbnow,bttvb材料 q* f/ L; Q4 Z* g8 F( ~
雞髀肉 1塊、三色椒 50克（切粒）、碎花生 1湯匙、水 3湯匙、生粉適量
4 t0 n# u$ p+ A3 X [% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 P6 M9 z7 y. m% x8 D5 n醃料
5 a* Q3 V% X1 ktvb now,tvbnow,bttvb豉油 1/2茶匙、鹽少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1茶匙、酒 1/2茶匙0 q' W; L2 i4 s& t, \
9 E- k9 Y/ m. d' \ {- V/ d. ~5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w+ s, i9 ~- G, k j. X+ D
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T9 q: B* Z/ l! x1 G2 v
1.雞髀肉切粗粒，加醃料拌勻醃 30分鐘。
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9 w+ u/ \% ]( P0 B3 ~& D2.雞肉撲上薄生粉，放入滾油用中火炸至金黃色，撈起瀝乾。1 _0 @7 w3 V7 b% \
C- {$ n* U- g+ L& t" S& J2 n3.開大火燒熱鑊下油，放入三色椒粒及花生碎略炒，加 5湯匙芒果柑桔果醬及水煮至稠身成醬汁。3 j+ s5 K" K; {. n1 f; l4 u
2 Z! C, X q8 m& D( [4.雞肉上碟，淋上醬汁即成。: `( `$ Z* _- V/ ~
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發表於 2010-4-26 06:48 AM
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