8 }% o% v e. y! A9 O7 v公仔箱論壇材料:
5 `0 L8 }3 q \1 z: E3 N5 u公仔箱論壇金沙骨、三色燈籠椒(切成塊狀)、洋蔥(切成塊狀)、青檸皮! u( x6 w; `* Q* ]
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調味:
2 ?! s+ O* @ ^3 C" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿汁、魚露、青檸汁、魚露、糖、生粉、咖啡粉、上湯
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做法: & i( f5 P. j6 N
1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再以魚露、糖、生粉醃好金沙骨。
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2. 燒熱油鑊，放下金沙骨，再加入菠蘿汁、魚露、青檸調味，封蓋炆數分鐘 (途中加糖調味)。0 ?1 m' A# x) e- r F1 z
! s; i1 ]0 J E: [1 p5.39.217.773. 將洋蔥、三色燈寵放落油鑊炸數分鐘，撈起走油；然後與金沙骨兜炒，埋芡後上碟即可。
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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