1 g& y3 b4 ~0 Z4 \材料:
1 R' @& y/ m- L9 } j; m金沙骨、三色燈籠椒(切成塊狀)、洋蔥(切成塊狀)、青檸皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h9 d5 j$ l) o, N6 ]4 F5 e$ |
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調味:
" k& ]6 R3 G# a6 F2 N6 d/ N) I, b菠蘿汁、魚露、青檸汁、魚露、糖、生粉、咖啡粉、上湯
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做法:
0 ]& N7 \% q4 \" w% l& V1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再以魚露、糖、生粉醃好金沙骨。
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9 }: e. C* `# `0 ]1 h2. 燒熱油鑊，放下金沙骨，再加入菠蘿汁、魚露、青檸調味，封蓋炆數分鐘 (途中加糖調味)。5.39.217.775 a. K: U8 H" r# q3 B' n
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3. 將洋蔥、三色燈寵放落油鑊炸數分鐘，撈起走油；然後與金沙骨兜炒，埋芡後上碟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K! G/ U1 j7 w# m
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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