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[中式食譜] 大漠風沙骨


) ^3 R# {2 z: m$ b0 q5.39.217.77材料:     
2 D/ L- v3 p  _% P% B公仔箱論壇金沙骨、蛋白、炸蒜、油蔥酥公仔箱論壇9 X: n# L# |0 w, a. m
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( @; d$ p+ ^/ y調味:     tvb now,tvbnow,bttvb( K) i0 Z- b: R4 U; i  c
蠔油、生粉5 ^! }  ~! \$ l1 G; Z) ^
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2 i4 F, |. k: s! r3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     公仔箱論壇0 E3 S1 m9 @# _5 [3 v- |6 D
1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟,再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。
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; q5 k/ ?/ }" c# t% ?+ u% n& M2. 將金沙骨落鑊炸至脆身,撈起放涼再翻炸。公仔箱論壇$ \$ h1 f4 f+ g2 [) A

4 i  \9 N% v9 V0 ^6 P$ t9 utvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱油鑊,加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉,然後放金沙骨下鑊兜炒,上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。
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- y/ c. R1 d+ X( z2 \* N9 Z, w$ F5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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