) M, s+ J9 Z- \+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D1 W y! K" F, h$ M2 J6 t4 S! N/ h
腩排
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& x) j3 D5 C7 W' W調味: 5.39.217.77' F* P& y% I4 `, L
胡椒、即溶咖啡粉、上湯、紹興酒、豉油、豆粉
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p' T. E5 n0 q6 E: {tvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 @% B( |% F W5 S1. 先用胡椒、咖啡粉、紹興酒、豉油、豆粉醃好腩排。
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. |8 x1 d5 q7 C2. 燒熱油鑊，將腩排放落鑊煎香；將咖啡粉、上湯、糖、豆粉打成芡汁落鑊，再加水、加紹酒，然後封蓋以細火將腩排稍焗數分鐘，收乾汁料至稠身，上碟即可。" h1 q+ ]" G" z8 n! D
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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