材料:(2人份量)
) h( U& n- Z3 d公仔箱論壇雞蛋.....2隻
?/ K9 J$ ]* P6 y+ y6 F9 r2 m1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀魚仔.....適量' i) J: \# Q) Y6 s; u
海蝦.....10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z/ Q, e1 q! u# ~: t i
蝦皮.....適量
! `8 a+ y( W6 S& N蔥.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @4 c5 H& `- v
水份.....比例 1:1.55.39.217.77 g/ A" ?; o$ Z# r! h5 i9 V, p
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蝦醃料:5.39.217.77% R5 R/ Z1 J3 _& G6 G) l
鹽.....少許0 V7 E! ?/ \% {, y6 B
胡椒粉.....少許公仔箱論壇: T% P6 I# L3 @' f$ c. ~6 y0 ^
生粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J4 w- V* X* a6 R3 N
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0 j1 y l1 J$ |" t6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
+ a# o; K! D; [, {# F鹽.....1/4茶匙
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做法:
+ c9 L" G; B j1 T6 q公仔箱論壇1. 海蝦去殼，挑去腸臟，洗淨，抹乾水份，加入醃料拌勻，備用。
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2. 銀魚仔和蝦皮各自洗淨，備用。5.39.217.772 d6 `# X7 y _( X
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3. 雞蛋打勻，將水份和鹽倒加入再打勻，用隔篩把蛋液過篩。公仔箱論壇, }- {0 n+ {3 y" G0 @( _: _) a
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# U3 s/ M' G; ?* o: m( V k公仔箱論壇4. 將銀魚仔、 蝦皮和蝦仁加入蛋液中，倒入碟中，蓋上保鮮紙。+ `. N1 o/ u7 e1 a" n0 V/ f4 p
* a# y. _4 x& S2 w6 p8 Y# t4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) ^% I; V+ Z/ c' h! k6 d) [
" \, P- O$ ^, T1 @公仔箱論壇5. 水滾後放落鑊，隔水蒸10分鐘，打開保鮮紙，灑上蔥花，即成。
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" F: p0 ~* \- B( I( L1 ]+ F1 b9 L1 n公仔箱論壇
( M' o: D9 p2 ?8 d/ ~! x/ W: stvb now,tvbnow,bttvb**小小貼士**
. v% o9 e2 s( b* C* I; h7 s- 用餐刀搞打勻蛋液，會把蛋液打散。
6 }7 \8 n) L$ ^" C* X A5 T公仔箱論壇- 將蛋液過篩，使蛋液更滑。公仔箱論壇2 D& k) m; a0 H
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發表於 2015-9-13 01:15 PM
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