[中式食譜] 黑椒蜜糖炸雞翼

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材料： ( U% E- e1 K( S/ }
雞翼.....10隻
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醃料：
: A1 i* J# W" H+ u) i5.39.217.77生抽 .....1湯匙$ t) D, h5 E0 \/ O5 b
老抽 .....半茶匙公仔箱論壇; Z5 N# L5 @, c% U( z
糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" y4 }1 \' G5 m& X% Z% u( d
生粉.....1茶匙
# X( @( U3 M5 a8 @0 ~公仔箱論壇麻油..... 少許
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汁：  
. y0 p8 r2 W4 {6 a蜜糖.....  3湯匙
# F' X/ m" d9 R8 O: V7 z' a0 ?3 Qtvb now,tvbnow,bttvb黑椒 .....半茶匙
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% E2 W9 g. L/ [, O( w% ?' r! X9 t# B做法：公仔箱論壇$ _# w$ j+ E- Q- C. D9 M$ C
1. 雞翼洗淨、抹乾水份，用醃料醃1小時；
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2. 以中大火燒熱滾油，轉慢火炸至兩面金黃色，盛起瀝油，轉大火再炸10-15秒即撈起；公仔箱論壇# [2 c3 |' }3 Z" x- X. N7 p2 W" I

. a/ D3 R# t! Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鑊，倒入蜜糖煮至開始起泡即熄火（稍微加熱便可），加入適量黑椒拌勻即可淋在雞翼面，可供食用。
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