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材料:
2 Q9 _, ]2 f+ K5 O. H# M: I9 l& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒2件、翠玉瓜1條、紅燈籠椒1個、椰菜1/8個、芝麻少許、清水少許、扁身竹籤8至10支9 T0 j7 _6 b q. d( K" l' d
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# n( f. ]- F9 n) n8 qtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(雞肉)：
0 l* S9 ?( r( l* A7 m, h2 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許
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5 b: Q% e8 u: O* E1 @( C) @) j% b5.39.217.77公仔箱論壇6 Q6 |4 j& g6 v: l. F+ V' x7 T
醬汁：
' y# }$ T3 a: k, o6 k$ ?9 M. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蓉半湯匙、生抽半湯匙、老抽半湯匙、糖2湯匙、清水1/4杯、生粉1湯匙
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g/ p8 R: ?8 j4 S* q2 J5.39.217.77做法:
9 t! k- Z+ V7 E' ?, R; Dtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞肉切片，用鹽、生抽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。
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. t+ W/ s* |" }% ~: I c8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.翠玉瓜開邊、切粗件；燈籠椒切粗片；椰菜切片備用。
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3 O Y. a& t% ~' b' s; w3.以竹籤將雞肉及蔬菜串起，每邊煎煮1分鐘半。3 g( Y6 s+ I9 ^* Y7 W C) u3 e1 J
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4.注入少量清水，加蓋將雞肉炆熟後上碟。
" d9 w1 N; S9 H" @0 B5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 a: c7 x0 M+ q t6 Z$ J* M& e: T8 z5.將醬汁材料煮好後，淋在雞串上，再灑上芝麻即可。
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發表於 2015-9-13 07:09 AM
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