[, w5 y3 ?. A) B9 t+ `/ b材料:公仔箱論壇" o0 k% v0 v1 h, l% }" E$ Z
雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙
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3 x2 a% k6 `+ \% ]$ j c" E醃料:公仔箱論壇" M; t( I" |' F
蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許
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做法:
- k" q4 Z0 P! k* J6 @7 h5.39.217.771.雞扒解凍,洗淨後以廚紙吸乾水分,加醃料拌勻,醃至入味。tvb now,tvbnow,bttvb4 O. j }' y7 v/ e
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2.把烤箱預熱至攝氏200度,放入雞扒,皮向上,烤約25分鐘或至熟,取出。
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, X7 F N1 p7 I9 \3.沙律菜清洗數遍至乾淨,瀝乾水分備用# ?9 p/ D. D) [# d# F& v
2 o, g1 A0 L6 f" V. Q G+ e5.39.217.774.雞扒攤暖,用手把雞肉撕成條狀,所有材料放入大碗內,加入沙律汁(a)拌勻即成。
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Tips
8 J1 G. K# h! O0 D9 C- k! S公仔箱論壇如怕肥膩,可在撕雞肉時把雞皮去掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e% r* b# d; }9 L2 w3 F% b3 Z) T
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