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材料:
2 @0 S7 e# a1 e" r @+ E8 J1 s2 \% xtvb now,tvbnow,bttvb豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭5.39.217.77! l# i* U! n* s' \: ?# S- H( V' |
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb1 z! n. X5 k/ k7 C
日式醬油公仔箱論壇- _9 d8 k2 A9 @ x
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9 K0 m t- S/ c0 p* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 H6 ^* J4 `; i9 |% U1 F# _) i# ?; F
1. 先用鹽醃好五花腩，捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。公仔箱論壇) {8 ^- \3 P+ `6 r9 [! |$ L: P$ ^
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2. 燒熱油鑊，爆香薑片、洋蔥，與五花腩一併煎香，然後加水，再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。
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3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻，再浸泡數小時調味。
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2 X1 r! f* \5 u0 \! T4 A, V; F公仔箱論壇Tips :
/ N8 r, |, `% n. k( c: d/ p公仔箱論壇用水炆五花腩時，可加入適量的生米，吸走油份。$ n9 L7 k2 y+ |, J) z- ?. @6 {2 Z
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發表於 2015-9-12 05:53 AM
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