[西式食譜] 拉麵

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/ Z* I2 l$ B3 `# o; t/ `% ^5.39.217.77材料:     
* ?& Y$ n! U3 Y( m! r公仔箱論壇高筋麵粉200克、鴨蛋兩隻
7 P( r% `( h( d: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l' ]% @( p' ]& S* V+ G

9 L. S' q9 d# S( y9 E調味:     
( Z6 a, P- b1 Vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油、水、鹽半茶匙
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7 _) T  F6 E% }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c# m( A; k0 S( ^' h, z
做法:     公仔箱論壇( L& _7 I. Q* y3 {+ Y' d2 @
將200克高筋粉與鹽攪勻，將80毫升的蛋漿加數滴橄欖油，倒入高筋粉團中，再搓成麵團，切成麵條。用滾水將麵條煮兩分鐘至適中硬度即可。
* B; K+ u  n5 W公仔箱論壇% ~$ R7 ^, I! T5 F: l0 C" }
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麻油燒骨湯底
% O* ^+ }  e3 btvb now,tvbnow,bttvb材料:     tvb now,tvbnow,bttvb# y5 d. W) P# Y! S5 A' v/ Y
燒豬骨、豬骨、雞腳三根、昆布、魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油公仔箱論壇, ^! G5 R: V* A4 k8 X

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做法:     
# t. @* D' A/ `" `4 |7 I5.39.217.77先將燒豬骨出水，然後加水與雞腳、豬骨、昆布、鹹魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油，用大火熬製。公仔箱論壇3 x6 E$ w8 I! r7 J6 w' r+ [

" k6 b; o: d8 _* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。