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高筋麵粉200克、鴨蛋兩隻
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調味:
& J: _: D1 s% v$ l, a橄欖油、水、鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z5 m$ O9 e9 H7 T% |' G3 e# m8 F
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; B2 T) k# V/ W! L7 j, I. G: L做法: 公仔箱論壇$ ?( E: f2 x! G) m# {5 U# d+ Z
將200克高筋粉與鹽攪勻，將80毫升的蛋漿加數滴橄欖油，倒入高筋粉團中，再搓成麵團，切成麵條。用滾水將麵條煮兩分鐘至適中硬度即可。
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麻油燒骨湯底8 r. W! m" b/ {- n- {
材料: + g6 M/ |" B- F3 e6 G; N, @
燒豬骨、豬骨、雞腳三根、昆布、魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油
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" E8 { U% g0 W4 I) r( d公仔箱論壇做法: * U/ k @! z" U/ i2 D+ p+ v
先將燒豬骨出水，然後加水與雞腳、豬骨、昆布、鹹魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油，用大火熬製。* P" u( Q+ F' |. Q5 j& z: j x9 K$ y
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發表於 2015-9-12 05:53 AM
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