材料
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" P1 k: K* p3 I# m! a霜 糖 適 量 2 t% o% M! {3 N: Y3 X: g
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做法 5.39.217.77) G. h7 C) X8 \+ c
在 炸 鍋 內 倒 入 2 / 3 的 油 加 熱 。
# {$ U( N' {; f, W- }! j5 H# u豆 腐 切 四 方 型 塊 狀 , 沾 乾 水 份 下 鍋 炸 , 炸 至 呈 金 黃 色 , 即 可 撈 起 置 盤 上 。
5 V8 w# v9 w' W- L; R" T在 已 炸 好 的 豆 腐 灑 上 霜 糖 即 可 。 |