[中式食譜] 福临

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原料：福1、红椒1只、花生米10克、生姜10克、蒜苗10克、蒜子10克。5.39.217.775 K+ p6 _3 ]0 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V! W$ K  ~5 |. @) n! j$ E1 G
    辅料：花生油10克、盐5克、味精6克、胡椒粉少许、绍酒10克、麻油5克、花椒油2克、老抽王10克。5.39.217.775 \, @* C- o4 q8 f* q

5 @! U8 `* Q3 m& p$ i公仔箱論壇    做法：  M6 Q. V4 m) |+ a

/ V$ x& V3 a4 a5.39.217.77    1 福整切洗干净，花生米去皮炸熟，红椒去蒂切粒，生姜去皮切片，蒜苗切小节，蒜子切粒。
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5 h5 u3 p" R/ j! `+ gtvb now,tvbnow,bttvb    2 油热后放入福，小火煎至面金，加入绍酒、姜片、适量清汤，用小火煮。; Y1 T) I& P% p

3 [, _3 E8 ^9 }. k. R0 c) m% d+ Mtvb now,tvbnow,bttvb    3 快熟时，投入红椒粒、蒜子粒、蒜苗，加入盐、味精、老抽王、胡椒粉，撒上花生米，淋上花椒油，入碟即成。4 k  F: ]/ F1 ]9 n1 x

- ^5 [" f; X* Htvb now,tvbnow,bttvb    TIPS：
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+ y0 k, J" t- |4 z公仔箱論壇    汤汁不能过多，否则菜味不香，你还可以根据家人的爱好来定菜的口味。