[中式食譜] 菊花鲈

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原料：5.39.217.770 M( a- B3 M. Q$ ?, l0 v" q

; H; i3 b0 k' h# _7 T5 etvb now,tvbnow,bttvb    鲈1尾，番茄酱50克，芥蓝菜2片，干淀粉100克，湿淀粉10克。公仔箱論壇8 c! p7 B5 U  i! I2 D

: G8 l' t; z" Z& l  ]6 P: D5.39.217.77    制作过程：
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    1、鲈治净剖成2片去骨，剞花刀，再用斜刀横剞，切成10。
8 ]+ `! g( h  t5 c5 v; M% l( t1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  C, i8 Q9 k- X% ^
    2、芥蓝剪菊花状，焯水。肉清汤加调料调成汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f. S1 [* {4 f

3 P; ]* R6 n  @tvb now,tvbnow,bttvb    3、将鲈炸至菊花形盘，配芥蓝。
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    4、汁勾芡，淋于菊花鲈上即成。