【材 料】/ r, O. R8 F. Z& r! a% z
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切片土司 4片
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, ^# {9 L! z" m/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 400㏄
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雞蛋 4顆) {* M; u6 [. U, r
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細砂糖 5大匙
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$ ~0 x5 T* Y% U* ?# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精 5滴tvb now,tvbnow,bttvb" q6 S1 S3 ^0 A9 `, v' n) K
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玉米粉 1大匙
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6 `/ A! h I4 P" Z9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布丁模型 5個
( P% x3 Q1 Q! l" ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `1 B* c* F, h- T/ P; @. F( v
葡萄乾 3大匙
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! Z( t2 L+ N9 }# _3 ]6 ^tvb now,tvbnow,bttvb巧克力醬 1大匙 h& B5 J) C9 ~8 o
! ~: S& X& A X! \% H2 E! W+ J【做 法】
2 L" [) `" m# k% n/ K7 ?+ u: }tvb now,tvbnow,bttvb1.將土司片切邊後，撕成小塊狀，並放入鮮奶中浸泡約5分鐘後，再以打蛋器將泡在鮮奶中的土司攪碎備用。
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2.在作法1中加入蛋、細砂糖、香草精及玉米粉攪拌均勻。0 u( M0 K# {' A$ b* f1 C$ j9 k
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3.將布丁模型裡先抹上一層奶油以防止沾黏，再放入少許葡萄乾，並將作法2的布丁液倒入模型中約八分滿，再放入蒸籠內以中火蒸約20分鐘後取出。3 [( S1 Y5 |& |& c. b6 v5 [7 C
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4.食用前先倒扣在盤子上，再淋上巧克力醬即可。 |
發表於 2008-1-31 12:38 PM
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