材料
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無糖豆漿………500毫升 , J4 t8 i2 `/ [$ K! n
, l1 R: C# ]9 S3 Y& `5.39.217.77滑豆腐…………500克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B' S8 P5 }" ?" S
3 ^& U1 y2 l$ a, ]) M1 B4 }tvb now,tvbnow,bttvb魚膠片…………4-5片 tvb now,tvbnow,bttvb0 v2 D& Q3 r& U
公仔箱論壇4 b" S K0 C7 r) K- s1 f1 L
甜忌廉…………150克
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Mascarpone芝士…100克
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5 T- B, o& v* W- L9 T) v2 ]朱古力蛋糕……1/2磅
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草莓及薄荷葉…各少許（裝飾用）
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步驟 2 E" H9 R2 i( f% @! K/ j
2 ^/ o( h/ _! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)魚膠片加水煮溶待涼備用 tvb now,tvbnow,bttvb2 c7 `5 Y' M9 _7 S: M: ~
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(2)用攪拌機把無糖豆漿及滑豆腐打勻 ! @9 r+ ~5 d5 v, x) \
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(3)倒入容器，加入甜忌廉拌勻 ! ~! v4 [6 C% y
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(4)加入魚膠溶液繼續攪拌
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(5)以隔篩隔除泡沫，靜止10分鐘後放入冰箱1小時
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(6)朱古力蛋糕切薄片置於方形豆腐模上，薄塗一層mascarpone芝士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `) r. T+ ^1 X& E. K# z
# S9 L$ a! F+ a3 k- l(7)從冰箱取出半凝固狀的豆漿倒在上面
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: l- ^: K* k. X. P8 m% E2 R0 K公仔箱論壇(8)放入冰箱3小時後以小刀 |
發表於 2008-1-28 09:08 AM
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