材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g% d! U% u/ a- ^" T$ S
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無糖豆漿………500毫升 1 u" d' u- Z7 G* F( K
% w; D5 e6 g1 V% a+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑豆腐…………500克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?: f8 I# h- U
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魚膠片…………4-5片
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( O$ @! D: [' j公仔箱論壇甜忌廉…………150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I7 _6 [3 ?" F: I* t$ h
5.39.217.779 e- J0 b; \) i1 M* z
Mascarpone芝士…100克
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朱古力蛋糕……1/2磅
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2 d1 U( k5 C* a% T( d; _8 Y4 s5.39.217.77草莓及薄荷葉…各少許（裝飾用） tvb now,tvbnow,bttvb2 M; s& I9 C% c3 o! P6 L
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步驟
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(1)魚膠片加水煮溶待涼備用
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5 T! ~' J$ v% S" C) y(2)用攪拌機把無糖豆漿及滑豆腐打勻 tvb now,tvbnow,bttvb$ D4 ?7 T( W$ f1 ?4 ~
/ b( d1 }& r) }$ I! I \1 i8 u公仔箱論壇(3)倒入容器，加入甜忌廉拌勻
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(4)加入魚膠溶液繼續攪拌 ! P; Y# V- @7 @* M( P
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(5)以隔篩隔除泡沫，靜止10分鐘後放入冰箱1小時 7 [3 j- D7 W- X A* g! b+ w
% }7 q5 Q4 m( K- C$ f8 R公仔箱論壇(6)朱古力蛋糕切薄片置於方形豆腐模上，薄塗一層mascarpone芝士
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7 `/ r: U9 Z7 F& z7 k D% Z5.39.217.77(7)從冰箱取出半凝固狀的豆漿倒在上面
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(8)放入冰箱3小時後以小刀 |
發表於 2008-1-28 09:08 AM
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