[甜品] 杏仁水果派

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（８人份）' E- D& x9 O; C+ R" S5 j3 {
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材料：
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8 D4 F0 R; ~: E/ ?/ M; d  h( D派皮　麵粉350公克，小麥粉1湯匙，植物牛油200公克，蛋黃1個，紅糖3湯匙。 tvb now,tvbnow,bttvb1 h, M+ s5 v. ~8 t' R

( A: J9 A' M& t& F. o5.39.217.77餡料　糖4湯匙，葡萄乾50公克，青蘋果3個，橙汁2湯匙，肉桂粉、橙皮少許。 + h7 ~0 w! e0 c* f

. Z0 Z, F  }: H9 }5 x裝飾用　杏仁（磨粗粒狀）50公克 5.39.217.776 f/ y8 A) W0 P; t
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做法：  R2 v/ T/ m: E. y+ U
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先做派皮麵團，將牛油、麵粉與小麥粉混合，再加入蛋黃與2茶匙冷水，揉成一個麵糰，用保鮮膜包好放在冰箱中30分鐘備用。
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  P( [* S1 G; c' b0 T! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將麵糰壓開，灑上少許紅糖，鋪在一個約23公分的烤盤上，然後放置一張鋁箔紙，上面放上烤派專用的小石頭，預熱烤箱至180度，烤約15分鐘，取出放涼。
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' G4 _  i2 o* Z4 g0 Z9 k8 ftvb now,tvbnow,bttvb做餡料：將糖、肉桂粉、橙皮（切碎）與葡萄乾在一個大碗中混合，將蘋果去皮去籽，灑上剩餘的紅糖，放進烤箱用180度烤約40～50分鐘，灑上杏仁粒即可。食用時可與鮮奶油同吃。