[藥膳] 冬瓜丸子湯

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材料：7 P6 B& X- G; m
冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。5.39.217.77  a5 T2 G; U! v. e3 m0 \4 p; _
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作法：
, S* ^* J8 I3 J3 B8 d7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬瓜切片待用。( p5 e  {( e+ M4 i- m
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2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。1 x; L/ T* V, q4 S6 x

, s/ q- Z& I' p# V0 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。
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4.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。