 5.39.217.77% X: F4 O1 s% s2 u
5.39.217.77 H4 F1 v7 N! u
材料
. Q6 G7 U$ f: C2 i義大利麵.....120g
( e( |6 y. S. d1 ~' ?- c% q, ?公仔箱論壇雞胸肉.....100gtvb now,tvbnow,bttvb9 X- U& P; p6 R6 V
法國鵝肝醬片..... 20g
& c/ V% E" ~% r3 V7 E6 f- w9 X1 o; p洋蔥丁.....20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z- L- H6 e6 u, K, R0 d; ^$ R
黑胡椒醬.....2400g5.39.217.77& P; a* M; o+ ~0 p8 I1 E
鮮奶油.....40g
5 ?- K7 M7 e2 n; c9 ]" w7 a, n6 ?大蒜末.....40g
5 V( K6 L$ j' ^" j) I9 htvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉.....約3~5片tvb now,tvbnow,bttvb6 b0 Y* p7 l! n S. w: ^3 N& |5 Q, n: |
巴西里末.....少許
% Z+ }! v; Z' L2 w3 Q( ], k% s太白粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J8 P4 l6 n+ d" R
鹽.....少許
" g$ m$ \, a. p, s5 @8 U5.39.217.77橄欖油.....適量
/ w* V# B; ^8 J. D' h" t7 i; O( z z公仔箱論壇公仔箱論壇9 t! X9 J1 L# m5 J% A H! J0 ^, x
4 e2 `* O' I o L; }tvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.77" o% a1 C7 J& d# _! P
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。公仔箱論壇# S. s* n- y$ k2 x* Y
6 E2 l1 z7 A- m$ S6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
`* u" Z! E& @7 j9 H
5 m8 t8 O" @/ W' l; c! dtvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
' m% d' i# @ etvb now,tvbnow,bttvb2 Z1 g' x5 I0 r; u& d" K3 ]
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。
p8 e$ V- t4 `) O1 M7 s+ X; h% Y
7 C: K3 p9 k: p% _ |
發表於 2015-1-1 04:08 AM
| 