/ d& J1 U' i M$ i8 B5.39.217.77材料:
" x3 w& @, k6 K9 I) c7 h- v, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子1個、梅菜100克、免治豬肉100克、薑1茶匙(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1湯匙(切碎)
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調味醃料：
/ J3 i( ^& L6 R3 x5.39.217.77生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁： 水半杯、生抽2茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙半
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( W2 z9 i6 d, \% x/ b0 f& k- _( m公仔箱論壇做法:
. D0 v5 V3 q3 I1 w3 I1.梅菜沖淨及浸水，搾乾水份後切碎，拌入少許糖、油、薑碎及2湯匙免治豬肉。
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2.茄子切1厘米薄片，每層加入梅菜碎排放深碟內，蒸約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 l ?0 G" D4 A5 {
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3.燒1湯匙油，爆炒餘下的免治豬肉及蒜蓉加入芡汁及蔥粒，淋於千層茄子上即可。5.39.217.775 Z+ P2 V- r2 A% ~9 G1 T2 `
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發表於 2015-9-9 06:28 AM
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