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五花腩1斤半(出水半小時)、芋頭1個(切成塊狀)
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4 f/ H- P% J, M& C, G調味:
# O5 O% J! [+ A# _* b( J: r! F' U5.39.217.77老抽適量、南乳1磚、蒜蓉適量﹑陳皮蓉1/6個、糖適量、紹興酒少許
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* {- r5 R. o8 k8 N+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
- p |/ K% K+ r' l( C1.將芋頭片走油至變硬，取出。
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0 J( c: c9 P7 x5 x' B4 j K0 r5.39.217.772.抹乾五花腩，於表面上塗上老抽。tvb now,tvbnow,bttvb6 q6 R% J9 E) L! T0 o6 S* }
7 T5 T$ G8 v) ~- U3 h7 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.將南乳、蒜蓉﹑陳皮蓉、糖、紹興酒混合，攪拌成醬。
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: y4 b4 n- `3 K) X+ G5 i6 W. i公仔箱論壇4.輕輕油炸五花腩。1 q3 e! o1 r* G& ]' ]% ]9 n
; J8 h& q! U" K( Y/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將五花腩切成塊狀，再與汁醬拌勻。公仔箱論壇. h' V1 `9 R& e, K4 K) J
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6.五花腩及芋頭交錯排列於碗內，再燉2小時即成。/ h0 H; L T& p! i5 m0 R
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發表於 2015-9-9 06:27 AM
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