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材料: 6 ]# m- X/ s- I' E" [2 P, f
馬蹄20粒(拍扁切碎成粒)、馬蹄粉3量杯、澄麵3湯匙、吉士粉2湯匙、片糖3片、水6杯' p# C6 q5 b0 ^" p* x* _
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做法:
C4 n$ t- U9 V: |. G+ ^' d1.煮滾3杯份量的水，加入片糖以慢火煮溶，再加入馬蹄粒煮勻。
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# M6 ?3 I% @7 Y- dtvb now,tvbnow,bttvb2.馬蹄粉倒入3杯份量的水，再倒入吉士粉及澄麵，攪拌。5.39.217.77 S1 c( z- O% w9 u3 E* v
9 R) U2 K, e; C0 }5.39.217.773.馬蹄粉等混合物倒入糖水中，攪拌至黏稠狀。
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: j. D( U' ] }4.將所有材料倒到鐵盤中，再以大火蒸20分鐘即成。
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發表於 2015-9-9 06:26 AM
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