材料$ ~$ {) m4 i: I9 Q
) e0 R- _; @3 O7 X+ W+ O% q2 S wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。已發海參 4 小條 [約 200 克/7 安士/5.5 兩] [長向切半]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，薑 2 片，蔥 1 條 [切段]
O3 S+ W# S2 F( y* P5 I' k7 ]tvb now,tvbnow,bttvb
/ v: V5 @) M1 R1 h& A/ `' p' y6 d" L. Q* {3 [8 ]& D& C
9 ~( G( `6 \6 Z, }- U5 X5 ]2 Mtvb now,tvbnow,bttvb
, ^; ~' U7 {* s7 n0 \0 v+ [% K公仔箱論壇醃料 tvb now,tvbnow,bttvb* o+ [& c2 p, B' r
5.39.217.778 c# n9 e/ H) r
鹽 ¼ 茶匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb* l8 N B9 \# m/ T9 [6 ?# r
tvb now,tvbnow,bttvb/ k' Z8 L8 r4 a0 n; d2 |3 ^ X
# Q5 D/ e% w9 m5 e, C+ x$ K" P
芡汁
/ k& L0 N- j& ^# w/ V5.39.217.77$ b8 {+ X6 R/ i6 a5 ?7 g+ o3 H
蠔油 2 湯匙，粟粉 ½ 茶匙，水 4 湯匙
' w; \: W v1 Z$ q+ n5 J公仔箱論壇) @) H$ `6 A8 F. f$ T% W
4 b l" c! m2 b# m5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb9 O. U r4 ?1 V2 a! O" z, V. `& J
做法
& f8 ^. x7 [( m% J2 q% v1 C. N* b5.39.217.77
, w3 ], S$ V. B) [* r6 u8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ n3 O$ z" z( L6 }1 V
' |' o! q9 G t' b9 O% H1. 海參放入沸水中加薑及蔥略煮，瀝乾。公仔箱論壇 h8 S1 J. ^, o( s1 u
2. 蝦膠與醃料拌勻，分成8份釀在海參上。, I- |# ^4 [9 ~9 ?+ z; v
3. 將海參排放碟上，用大火蒸約8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。將芡汁
1 _& S) \) N0 z5 e( h O' @6 g5.39.217.77 煮沸，淋在百花釀海參上。 |
發表於 2008-2-11 11:12 PM
| 