[中式食譜] 豐收年年

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材料tvb now,tvbnow,bttvb% p/ `2 X. X4 }; A
魚 肉      半 斤 1 ~+ F: S% l7 K
雜 果      半 罐
( A3 E. G% D0 j. [, D4 w& W/ @  
* [! n# H  g6 L/ A/ ktvb now,tvbnow,bttvb蛋 麵 糊         
8 B0 b) m8 O& Z7 S8 l5.39.217.77（ 蛋 1 隻 ， 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 ） 公仔箱論壇7 S$ d4 ~5 t! L

3 O$ S6 G& w- k5 x7 \: a& G4 M/ J: B調味料
, I+ W8 L1 @+ ^! I; \* B公仔箱論壇茄 汁                2 湯 匙 ) E$ Z9 M6 ]3 i$ P9 k1 o5 l0 k
粟 粉                1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W( D! w1 R- M" m. t+ r
鹽                   1 / 2 茶 匙 公仔箱論壇4 I3 b( }, |$ o, i0 W) h+ x
水                   1 / 2 杯 $ z; A1 S0 r$ a, P5 e8 g. [& X* J6 {

8 V6 d' t4 V: a9 Q( Q5.39.217.77做法tvb now,tvbnow,bttvb* J0 H, t$ F7 B1 a5 c5 ?
魚肉洗淨切片。用醃料（蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙）醃5分鐘。
9 i- Q% }5 z, b公仔箱論壇將魚肉拍上蛋麵糊，用1湯匙油起鑊，炸香魚塊，再用1湯匙油，略炒調味料，將魚片和雜果倒入兜勻。