[西式食譜] 泰式炸豆腐

puma8811

材料：
' @) T) k1 q$ y0 p' N4 J2 H5.39.217.77豆腐 1-2 磚
' Y5 ]4 X7 s) s炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量
2 @) X1 J# ]4 d: v& D0 S+ K% n5.39.217.77生粉 適量5.39.217.77$ C. m7 `/ I5 K) ]
甜酸汁材料：
2 C7 X9 n) Z, [6 U6 o  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/4 杯5 I/ X5 z' S' f7 p
糖 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 D1 D! y# U8 F9 x. D4 Z2 }( W0 _
青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)
$ i+ i' G9 U( H6 k5 {7 T公仔箱論壇紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)7 c  k6 y0 }6 Q+ Y
做法：
+ B  q, ^5 P$ q0 Q, i" ^tvb now,tvbnow,bttvb先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用tvb now,tvbnow,bttvb3 G( M6 M8 b, O2 |6 }
豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉tvb now,tvbnow,bttvb6 C2 l* b# B! E5 m
熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @4 a9 {1 J( g9 G% U
在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用