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[西式食譜] 泰式炸豆腐

材料:
& p- c  s, y' P# M1 R3 t) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐 1-2 磚
; [- q( o  f7 n* U5.39.217.77炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量
( f* p# I& x, T6 G/ @. ~( {8 F生粉 適量
4 }; e6 P$ ^4 M/ `2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜酸汁材料:
9 J2 I+ r& ^; ]0 Y: s6 Q8 ~- j水 1/4 杯
3 f  M! f8 T# {  ~: H# I糖 1 湯匙5.39.217.770 W6 s( B" j* w, b6 W5 T: c$ B( H
青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)公仔箱論壇8 a# [$ p6 W9 k: E  L
紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)( X( w6 O- k1 T, E- i$ D
做法:
! e. e3 t0 @4 s+ O. R) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先把糖及水放入鍋中,慢火煮成漿狀,加入檸汁及辣椒粒拌勻,放涼備用! X  A. U/ J7 g: h' n
豆腐切片,用廚房紙吸走水份,沾薄生粉* D# L4 {7 p% i1 t: E4 Y
熱鍋落油,用半煎炸方法煎至金黃色,上碟公仔箱論壇0 r" j, x. P" Y3 W
在豆腐面上灑上花生粉,沾甜酸汁食用
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