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[甜品] 丹麥水蜜桃麵包


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6 [9 j6 [; i. ?; I5 N4 t- _6 }美式丹麥麵包麵糰 ... 1/2份
1 Y3 c, Z0 t8 b- C1 v# L- t奶油布丁餡 ... 1份
& Q2 }  o$ L) j7 j水蜜桃 ... 3片(或其它罐頭水果)公仔箱論壇* f1 p) }( E0 q, n
蛋水 ... 適量tvb now,tvbnow,bttvb6 x% O4 e; W( _: R% I9 @. T

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作法步驟:. u* k7 d2 c9 U# M8 i$ a7 t5 L
把麵糰桿成厚約0.3公分的長方形,用輪刀切成12細長條。
- x$ N5 C' p) Q; d% Z- i公仔箱論壇手拿1條,邊扭轉邊盤成圓形,放在鋁箔杯上。
( J- g& s% I/ N4 F9 s: W2 Ftvb now,tvbnow,bttvb放溫暖處最後發酵20分鐘。
0 H  L2 J  a& S& e把奶油布丁餡擠在麵包上中間的位置擠一圈。水蜜桃一切為四,放在奶油布丁餡中間。tvb now,tvbnow,bttvb, S4 k3 J: B8 _; x. Y/ K1 D
周圍塗上蛋水即可烤焙。* f2 M* `; S# m0 g. F
放涼後可以在水蜜桃上塗些洋菜液增加光澤,但不塗也無妨。
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