TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T: X" ]4 \5 O
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( W! a; m5 f' ~* |3 _: _3 o7 }tvb now,tvbnow,bttvb材料
, Q! B0 w4 Z- V& c/ f) m6 |# H5.39.217.77蛋黃.....2個公仔箱論壇8 ^$ P: b& t& Z1 ?9 h' M& S7 G
鮮奶.....600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m+ Y' }$ R& P$ Y2 W
細砂糖.....60公克公仔箱論壇7 R& K9 D9 m2 l% { F1 D( b2 f
吉利丁片.....20片
/ r p7 x8 p1 P) k) G0 p1 `- `$ _6 B) C洋甘菊.....30公克
, ?" A, g$ s* O- ^; z' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油.....200公克
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& |4 Q1 H6 g) ~5 P% h: u2 l1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
2 Z+ L1 v) }4 C0 }) `公仔箱論壇1.吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb* d8 R W9 m2 |, D: n) G
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2.動物性鮮奶油打至6分發備用。
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3.鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。5.39.217.77+ X9 S6 L5 `7 e$ |
7 l* I c q* ]! O. |" l5.39.217.774.蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。" d. r0 A$ }. O- Z
8 j: N2 S, e5 _- g. [& z0 C5.將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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