[中式食譜] 怪味豆腐

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/ L. u6 F' p) U8 x! N材料:        
8 E3 D! J# E/ l, z公仔箱論壇硬豆腐1盒（340毫升）、青瓜1個（切片）、炸脆花生碎3湯匙
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" u* H7 n$ y" w# Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料（一）： 9 j/ L5 L4 s; r" b3 i8 h+ B
蒜蓉2茶匙、紅辣椒碎2茶匙、蔥碎2湯匙、芫茜碎1湯匙 公仔箱論壇/ Y/ t( N/ D+ D3 G% j  o% L8 \9 V
5.39.217.774 o) \1 Z: R* @( k
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調味料（二）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D0 S. g6 v) F( c
生抽及老抽各1湯匙半、陳醋1湯匙、糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、芝麻醬3湯匙、麻油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X2 k5 C- x/ _  U

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; w. q) c/ q7 `2 C6 _' p做法:         公仔箱論壇) c# e( a, n- d
1.吸去豆腐水份，然後切粗粒。
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0 Q( `! v+ x8 w& |/ l2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油下鑊，放入豆腐粒以中猛火煎香，取出濾淨。
/ I% @" L. M7 a; I4 Q2 ~# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77# l: b) i% E+ |3 K. F1 ~
3.將調味料（一）切好；調味料（二）拌勻。/ I7 I( O! [: w$ A  ]
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4.將豆腐粒放在碟上，用青瓜片伴邊。4 e1 L0 w3 _4 D, }

+ `7 \6 o" H  H# ]; Ytvb now,tvbnow,bttvb5.將調味料（一）及（二）拌勻後，淋在豆腐粒上，撒上炸脆花生碎即成。