[中式食譜] 怪味豆腐

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4 [6 g1 b! r" i2 F  Z  R公仔箱論壇材料:         tvb now,tvbnow,bttvb0 {/ e  J: {, x6 ?
硬豆腐1盒（340毫升）、青瓜1個（切片）、炸脆花生碎3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K1 S& S( _6 |- R: A3 f/ o

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6 z, H; I. i( U/ A$ x( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（一）：
2 T6 j1 q3 y5 Y% p. Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉2茶匙、紅辣椒碎2茶匙、蔥碎2湯匙、芫茜碎1湯匙
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- b8 r1 j( I( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.775 q: O( C* }' a( Q: D
調味料（二）：
8 O* l- G# Z6 C, `) [# f公仔箱論壇生抽及老抽各1湯匙半、陳醋1湯匙、糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、芝麻醬3湯匙、麻油1湯匙& G4 `) Z% q, C- F$ T: D  l- h

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做法:        
6 @" W! B# @( Y/ z/ v9 F$ z5.39.217.771.吸去豆腐水份，然後切粗粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `, n0 O+ j# \8 v) V: k; H

* d8 b# S5 n% k3 L& r' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油下鑊，放入豆腐粒以中猛火煎香，取出濾淨。
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3.將調味料（一）切好；調味料（二）拌勻。
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+ G/ p2 ?$ R& p4.將豆腐粒放在碟上，用青瓜片伴邊。
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5.將調味料（一）及（二）拌勻後，淋在豆腐粒上，撒上炸脆花生碎即成。