材料：
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鮮香菇１０朵
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5.39.217.779 T: R6 E! [ P! P- h: ~) `5 J
白蘿蔔１００ｇ
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芹菜末１大匙
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蒜末１小匙" n# h8 k- `- u8 w( K* Z$ S; r! q7 K- k
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8 |! K( Z9 @* A& @/ [薑末１小匙3 Z6 g4 z# w% f7 i' D. b$ e
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蝦皮１小匙
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5 M) W' U. j* Z( I豬五花肉末１大匙
b/ s0 g+ C3 [8 r5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O! U2 c' L7 x: L
: n6 A5 b7 r1 K' I2 Jtvb now,tvbnow,bttvb冬粉１／２把
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1 n: Y! w. x# `+ m: Etvb now,tvbnow,bttvb雞高湯１／２碗
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( t3 o' L$ c+ z8 R公仔箱論壇調味料：5.39.217.775 Z$ ^2 M5 n, X2 p4 b1 I; F1 }3 `
# p/ c" |5 m6 ?4 D' o( D+ Z* y魚露１／２小匙+ c9 ?, K1 L v; Y% c# a0 Q# v1 @, S
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香油１／２大匙
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, a- q) d& w. V5 o) `% gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉１小匙5.39.217.778 S1 ^) a; \5 V! q3 A& F, v0 A
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; P" N! h' @1 Q c+ k5.39.217.77鹽１小匙
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5 C. H9 M$ p. F8 s5 n- o ~. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊料：tvb now,tvbnow,bttvb5 m1 |) B- U+ _ l
1 O/ g. L+ g3 ^' A3 vtvb now,tvbnow,bttvb脆漿粉３大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ U/ G# ?0 N& ?7 b7 p% h _
0 D! o" b7 u GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 z4 X# F1 T5 p公仔箱論壇水１大匙8 ^5 `* D+ v: o% ?
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白醋１／２小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z! S4 f& `- M* t( C6 d/ W
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沙拉油１／２大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K( q0 g. y1 Z* T/ q$ {* ]
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做法：
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１．冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸２０分鐘至軟備用。
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) O3 x; y* f- X% r2 M5.39.217.77２．起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V8 U5 \6 g+ k% O1 s$ H
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３．鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。
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$ {: u% V$ w* N; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。公仔箱論壇- D& C* p( Z$ n3 P/ n0 @! y
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５．取一大匙的做法３壓緊實後,填入做法２中間,餡料表層抹上做法４,下１６０度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。 |
發表於 2015-9-7 01:23 AM
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