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[其它食譜] 韭花醬小炒~~~~

材料:公仔箱論壇9 K$ j% \, `1 m& D$ r
5.39.217.777 i- \! n: a6 m3 S! C# ~( o/ H
豆干50公克
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1 D- A, _" h( |1 Y4 f) I4 m五花肉50公克
5 Q( {: b- r+ \, {, w1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G8 w+ p6 t' A

+ M6 S% j1 z, D8 \1 j0 ?5 A' ltvb now,tvbnow,bttvb新鮮魷魚段50公克
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4 s; X+ Z" {3 G; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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韭菜花150公克
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$ {8 V2 l2 C8 ^) R" v, T# \( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片10公克0 ^' f) ]  H$ U5 W; u
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辣椒10公克1 l9 H, F& i. U+ Y

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薑10公克
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# f' w  l9 D& K7 k6 ctvb now,tvbnow,bttvb調味料:
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2 s/ j: |% N7 E2 P! D5.39.217.77韭菜花醬3大匙

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糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g+ U- Q1 ~8 M4 G1 X* f! j

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# D" v3 y4 m1 q! O# S5.39.217.77米酒1大匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U: g9 B8 f" U0 u" n6 W
雞粉1大匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb' ~4 L: f: G3 O# T

8 N. u' r5 h9 G( f5 }公仔箱論壇1.韭菜花去蕊切段、薑切片、辣椒斜切段、豆干先中間橫切後切條、五花肉切條。

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2.起鍋熱油放入豆干條,油炸至金黃上色時撈出瀝油。
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3.原鍋放入五花肉油炸至金黃熟成時撈出瀝乾,倒入魷魚條油炸後撈出瀝油
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1 ?- g3 O2 H2 |) l" ^5 X5 d7 c7 ~+ S5.39.217.774.原鍋放入韭菜花醬炒香,加入蒜片、薑片、辣椒拌炒。
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5.淋入米酒,放入豆干、五花肉、魷魚拌炒。
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6.加入糖、雞粉調味,淋入水燒煮,起鍋前加入韭菜段即可。
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