和 風 咖 喱排 骨

zactlion1899

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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r" g- h! @0 Q% s7 `) }: b* \! [
排 骨 400 克 、 洋 蔥 200 克 、 紅 蘿 蔔 150 克 、 薯 仔 500 克 、 甘 口 咖 喱 磚 / 辛 口 咖 喱 磚 各 65 克 、 水 850 毫 升 、 福 神 漬 適 量 、 日 本 蕎 頭 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h; I* q; q: l5 F- ^1 i

1 k# H  B  R0 T6 {5 D. X. _4 H5.39.217.77做 法
. d. F% g% W0 T公仔箱論壇1. 排 骨 洗 淨 瀝  備 用 。
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/ [- M& b) s& v$ |2. 洋 蔥 切 開 ， 紅 蘿 蔔 洗 淨 去 皮 切 7-8mm 厚 片 ， 薯 仔 洗 淨 去 皮 切 4-6 塊 。公仔箱論壇' D/ Q6 R$ q; E1 S8 @2 d8 x
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3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 洋  炒 香 ， 加 入 排 骨 、 紅 蘿 蔔 及 薯 仔 炒 勻 後 加 入 水 煮 沸 後 ， 加 蓋 轉 中 火 燜 煮 30 分 鐘 。5 i. D9 J# L; M4 x+ [) `5 H
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4. 紅 蘿 蔔 及 薯 仔 煮 至 軟 後 加 入 咖 喱 磚 拌 溶 盛 出 ， 伴 上 福 神 漬 及 日 本 蕎 頭 即 成 。$ [2 i5 m0 @" \# {& @4 g

) }$ g8 Q' M4 s6 K+ M# Q4 Z9 O5 C公仔箱論壇貼 士5.39.217.774 V* N9 `* T1 f# e# C. A
待 加 入 水 煮 滾 後 要 撇 清 浮 出 的 泡 沬 ， 這 樣 煮 出 來 的 咖 喱 會 更 好 味 。