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材 料5.39.217.779 L; H5 p. H2 H& v' [! k" _
排 骨 400 克 、 洋 蔥 200 克 、 紅 蘿 蔔 150 克 、 薯 仔 500 克 、 甘 口 咖 喱 磚 / 辛 口 咖 喱 磚 各 65 克 、 水 850 毫 升 、 福 神 漬 適 量 、 日 本 蕎 頭 適 量tvb now,tvbnow,bttvb, f/ z1 {; B& z+ T4 M
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做 法- c. }& g% J. n3 u* ?
1. 排 骨 洗 淨 瀝 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb9 T0 ~ O# @7 g% k( O' r) _
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2. 洋 蔥 切 開 , 紅 蘿 蔔 洗 淨 去 皮 切 7-8mm 厚 片 , 薯 仔 洗 淨 去 皮 切 4-6 塊 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C. z4 M R2 d" g* u1 ]" Q1 K: z$ [
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3. 燒 熱 鑊 下 油 , 將 洋 炒 香 , 加 入 排 骨 、 紅 蘿 蔔 及 薯 仔 炒 勻 後 加 入 水 煮 沸 後 , 加 蓋 轉 中 火 燜 煮 30 分 鐘 。
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4. 紅 蘿 蔔 及 薯 仔 煮 至 軟 後 加 入 咖 喱 磚 拌 溶 盛 出 , 伴 上 福 神 漬 及 日 本 蕎 頭 即 成 。5.39.217.77* |# s. r% V& J0 v* h. G
7 I' C5 {) B' }2 @9 m4 wtvb now,tvbnow,bttvb貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d4 Y9 {9 N5 I+ ~# x
待 加 入 水 煮 滾 後 要 撇 清 浮 出 的 泡 沬 , 這 樣 煮 出 來 的 咖 喱 會 更 好 味 。 |