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材料
3 a: S2 C( J5 gtvb now,tvbnow,bttvb日本和牛西冷 300克- r8 O0 H! v1 c6 |' `+ V
( Z ` M% @# {% R' o2 I. [5.39.217.77海鹽 適量
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6 @6 a2 K y9 z0 M$ c# I3 z( U5.39.217.77黑胡椒粒 適量
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# s, s; D4 h s a% ^1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。串燒竹籤（浸水後備用） 適量# r. g l/ d1 c9 y4 w. r
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" X$ G/ d. {* N `0 ~5 }; \' `tvb now,tvbnow,bttvb製法
, K( ]; s0 H5 v. p& G' w1. 將和牛西冷切粒備用。以鹽及胡椒醃製牛肉粒。
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2. 熱鑊內放入牛肉粒，用高火快速煎至四邊金黃。
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3. 將所有醬汁材料拌勻，並與牛肉粒一同享用。
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調味
# Z; ^* H* @5 D醬汁tvb now,tvbnow,bttvb$ A. x R7 r! s. J
5.39.217.77& G( _9 P0 F3 [( o# \) B
乾葱（切粒） 1 1/2湯匙
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菠蘿（切粒） 1片
/ g3 \8 Z5 A+ `1 D+ x! X/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ]: O7 e/ t7 Z. T+ ]8 I2 f5 H, ?5.39.217.77煉奶 2湯匙
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海鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {: I1 B$ P1 |5 @
0 g: i% m; N- E: g `; K2 p0 h黑胡椒 適量
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( ~4 x2 U$ z; x$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸（榨汁及刨皮） 1/2個: i( D. q6 M9 v6 w% }6 ~
& _& T1 S' k3 K1 b# Q+ o5.39.217.77洋葱（切粒） 2條
r I2 `. d& V0 _7 q7 i+ y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R: k# ~5 b! o, }
日本沙律醬 2湯匙$ K& B( E$ \! n5 J9 P7 H; C% e
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發表於 2008-2-18 12:37 PM
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