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日本和牛西冷 300克
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海鹽 適量
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黑胡椒粒 適量
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串燒竹籤（浸水後備用） 適量5.39.217.77! p2 ] ]2 q8 K" b
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3 L6 r6 o- f7 p Q+ W- O; Otvb now,tvbnow,bttvb製法
5 Z% r* E3 a5 atvb now,tvbnow,bttvb1. 將和牛西冷切粒備用。以鹽及胡椒醃製牛肉粒。
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, i E/ h3 w0 s$ i$ l& u2 a6 [% t. X: c5.39.217.772. 熱鑊內放入牛肉粒，用高火快速煎至四邊金黃。
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+ z) ~/ i& P- U" y+ W, V# {$ Q8 s3. 將所有醬汁材料拌勻，並與牛肉粒一同享用。
6 z6 y! Z+ Z' o0 ?9 Y8 w. v# ~2 btvb now,tvbnow,bttvb0 c: A7 B/ O5 z. E9 L; s
# S; z. o9 m# qtvb now,tvbnow,bttvb調味公仔箱論壇" g2 ~6 ]- H( ]6 v+ s( g6 L
醬汁' j, @2 g1 ~# f, h0 c
T, m6 k( N; d+ a* E$ ~1 u- O2 S5.39.217.77乾葱（切粒） 1 1/2湯匙公仔箱論壇: y- }; F- D5 ^
# d3 u5 @ ?! A& ]6 s p3 C: ttvb now,tvbnow,bttvb菠蘿（切粒） 1片5.39.217.77# q* [1 v! F% p% q# o1 i' g
2 B: X! u' }' Y" @8 ~! e/ J! jtvb now,tvbnow,bttvb煉奶 2湯匙/ `# | a3 \1 z d
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海鹽 適量3 }2 |5 d4 @/ C. d. H
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黑胡椒 適量
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5 j4 I4 [$ |+ r公仔箱論壇青檸（榨汁及刨皮） 1/2個
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) U" A& ?) h$ B8 t- `: S; }公仔箱論壇洋葱（切粒） 2條
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日本沙律醬 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; ` s: D8 I4 `% P. L
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發表於 2008-2-18 12:37 PM
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