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材料公仔箱論壇5 C) O% ^" A* d: o- Y8 e, g
牛腹扒1件（400克）
* L% G. v p/ f- a# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥薄餅 8片5.39.217.77+ s, n" L# {3 M, }
鹽 適量0 Q. f8 e# A* l! ]7 W! ?
胡椒粉 適量& |( [% v) T8 A" {. o- a$ k
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拌食
P7 L. V# W9 j" y. K% _公仔箱論壇番茄沙沙 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^6 A, y1 j) Q/ V
牛油果醬 適量5.39.217.77" p5 l+ k5 r4 ^1 r7 x
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製法
- S9 N1 A& ~5 b$ `. j公仔箱論壇1. 牛腹扒兩邊小格仔，待用。
1 t9 L! w1 ]$ ~, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將醃料拌勻，塗在牛扒上，用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。
/ A; ^4 c# b2 j1 t公仔箱論壇3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和，取出用布包裹保溫。, z5 y. e- K- |( `4 S
4. 扒爐燒熱，另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味，然後每邊烤約8分鐘至3成熟。
& ^- Y' _: a+ k+ ]8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片，用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。tvb now,tvbnow,bttvb6 j& K" z! U& J4 S
8 M+ [9 G5 f/ z" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味tvb now,tvbnow,bttvb# F- |1 X( H) i/ q9 s
醃料
' E0 f/ L* S8 x& P+ ~# M黑胡椒碎 1茶匙
) {3 N j" r, g5 Ytvb now,tvbnow,bttvb乾百里香 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `' ^) U$ e" f1 F+ [# Q: c
乾阿里根努 1茶匙公仔箱論壇" k4 V0 _1 d/ `3 z& a
軟黃糖 1茶匙
) N7 l2 U' c1 z% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾葱（剁碎） 1粒; ]$ Z* t) @0 ]
橄欖油 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]0 X* i+ y5 T% b1 `3 R
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發表於 2008-2-18 12:33 PM
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