[中式食譜] 火腿笋湯

笨汶

材料:
1 d/ V# Z+ t( R' \tvb now,tvbnow,bttvb            笋300克,火腿50克
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調味料:5.39.217.77: ]8 L2 m9 q: Q- u
            雞湯700毫升
# _' G+ f+ v& }* n& o6 s1 xtvb now,tvbnow,bttvb            冬茹20克tvb now,tvbnow,bttvb$ ~! P- l% }# K
            鹽7克" }2 {% X& k' _# p# ]
            料酒5毫升
2 T% x' m. N5 W6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            姜少許3 {# D$ Z& r# Y, K' [+ ^& d2 {
            蔥少許
5 Z$ q; f7 W7 f( T公仔箱論壇做法:
& J. ~" |; m  y6 D: C& V+ u5.39.217.77            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }9 U6 X$ J& y1 v# M5 U
            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼8 v3 F& u/ F( u5 d; c. D
            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可