材料 皮蛋2個
6 q% D1 D6 p* n; ^; {* B5.39.217.77蝦仁100克5.39.217.77* F9 c0 I+ ?9 a* C3 s z. a
透抽1尾- F& ^" e9 a1 ?0 y* T
魚板半塊
9 p+ n* f( f. d' ftvb now,tvbnow,bttvb玉米粒50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \& e- \' A& h1 _" k1 |
蔥2根
3 \. n( w1 p) {, x3 atvb now,tvbnow,bttvb調味料 蠔油3大匙
- B8 y+ J M- i5 ?* E0 L胡椒粉1/2大匙5.39.217.775 I+ Y/ F& O2 S3 n9 o
糖1大匙$ b: [5 K& V; H1 Q P9 L# P
太白粉2大匙( T( `: T8 ?# Q- _; H/ x; _
香油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M2 }+ O" i0 Z
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0 ~( o5 Q6 a' H1 H- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀( L q( _0 Y P1 B/ D
作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒8 |! G* U! B: Y/ ]
作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-2-18 01:30 AM
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