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[甜品] 馬鈴薯魚羹

材料:
! d# ~) s0 u) P& o5.39.217.77馬鈴薯1/2個 (去皮,切丁),石班魚肉80克 (切小塊),
+ A& p, K* F/ O. O7 [" v. f公仔箱論壇火腿1/2片 (切丁),洋蔥 個 (切粒),牛奶1杯
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8 @+ G. q! D$ @/ R/ q' B" m調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r4 M- z& A& Y+ N: [
鹽少許
5.39.217.77. i! T( Q* Y( ^6 e# B4 v. K
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芡汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n1 M/ [- ~0 {  B1 O4 G8 |" {$ l
粟粉2茶匙,水2湯匙
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做法:
/ V8 `6 R) J3 g* z' P: y- |公仔箱論壇1. 鍋中燒熱1/2湯匙油,放入洋蔥粒炒軟,加入1杯水煮滾,注入馬鈴薯,' N, z$ J4 T4 A4 n+ Y* i2 c- G2 c
用慢火煮30分鐘。
- _% l: {  ?% Z( W# L" d2. 馬鈴薯煮軟後,放入牛奶、火腿和魚肉同煮沸,加入少許鹽調味,
& Y! n5 I) Y( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以少許粟粉水勾芡,盛入碗內即可食用。
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  o' ?1 u( K7 \  ]tvb now,tvbnow,bttvbINGREDIENTS5 n( ^+ N) \- `% R1 E& z$ I! G
1/2 potato (peeled, diced), 80g fillet of grouper (cut into small pieces),
/ O# g) Y" q' [  K5.39.217.771/2 pc of ham (diced), onion (diced), 1 cup milk
5.39.217.775 ]8 ~+ U3 o5 j0 V* s
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SEASONING
6 c9 c' y$ Q# E/ V# L7 x3 j4 ]公仔箱論壇Salt to taste
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8 U7 r, h- Q+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。THICKENING
* ]: V+ k) y) v$ _$ \/ `2 }1 btvb now,tvbnow,bttvb2 tsps corn flour blended in 2 tbsps water

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; W, Y( h" @6 W  y' }$ UMETHOD% f- Z8 W* G( w- Y, m$ ]
1. Heat 1/2 tbsp oil in a saucepan. Stir in diced onion and fry until soft.
) b( h! f6 \% O8 L4 V' ~5.39.217.77Pour in a cup of water and bring to boil. Add in the potatoes. Allow totvb now,tvbnow,bttvb/ A1 S% }* x" B5 X9 ^
simmer for 30 minutes.
1 W( y3 ~) K* q5.39.217.772. When the potatoes turn soft, stir in milk, ham and fish fillet. Bring5.39.217.77. c4 l/ P! {3 Z3 @
the mixture to boil. Sprinkle some salt to taste. Thicken the soup by
. p2 E3 R' R1 W% c$ k! _adding the corn flour blended with water, stirring all the time. Serve in
/ i; P2 J$ t! ^$ X2 ^: b# pindividual bowls.

2 u  W  P/ b1 i6 h$ b6 B9 ktvb now,tvbnow,bttvb6 D3 p/ X3 v0 g+ ?! q0 p
                                                                      
  •                                                

                                                                                                     

                                                   

    馬鈴薯魚羹 Thick Potato & Fish Soup

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