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[中式食譜] 蜜桃醬燒金莎骨

材料:豬肋排800克、罐頭水蜜桃 300克、蘭花1朵。 5 s, s- p/ m. u' p

+ H- d4 U5 v, b6 {% _; @0 a調味料:砂糖6茶匙、鹽1.5茶匙、燒烤醬2茶匙、醬油2茶匙、清水2茶匙、水蜜桃120克,五香粉、三奈粉各少許,小高粱、蒜茸、乾蔥茸各1茶匙,白芝麻少許。
0 D  Y; A  y5 Y0 f9 ktvb now,tvbnow,bttvb蜜桃醬:水蜜桃60克、茄汁1茶匙、蜜糖1茶匙、胡椒粉少許。8 a/ u! u) h) W4 i# P3 O

' }* j, Z% u1 P8 z% l# v# M9 T% a% L) \公仔箱論壇作法:5.39.217.779 f1 ^8 K% f- @6 K5 p
1.將豬肋排放入調味料攪勻,醃40分鐘,每隔10分鐘翻攪一次,以均勻入味。tvb now,tvbnow,bttvb9 s1 i7 D6 b6 E
2.放入已預熱烤箱內,用220℃火烤約25分鐘取出,稍冷卻後淋上蜜桃醬,翻轉肋排再入焗爐,轉中火燒約15-20分鐘。
- j- e' ~: d8 A1 \, e2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出稍冷卻後,再淋一次蜜桃醬即可盛裝。以水蜜桃片、蘭花擺飾,灑上少許白芝麻。
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