杏仁蛋糕：
1 o+ V3 V% l% [. ytvb now,tvbnow,bttvb雞蛋：２隻 蛋黃：２隻 蛋白：２隻1 S% p' b0 V$ b0 z
糖：２５ｇ 糖：２５ｇ 面粉：３０ｇ 杏仁碎：７０ｇ
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1 J0 V( m5 `( Q5 l( a! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１：面粉．糖．杏仁碎混合後放在一旁
# M+ w) K; b) l% ^２：將蛋黃．雞蛋打起，放在一旁公仔箱論壇* R1 @- ?: q# x- l5 W
３：將蛋白．糖打起
: C$ [& K$ O; {tvb now,tvbnow,bttvb４：將已混合的（１）加入（２）後，再加入（３），最後放進長方形餅盤，用２２５度焗１０－２０分鐘
0 ^& ^& k( {2 M# K+ e9 \ [5 ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: a, o! q$ Y1 C- k* i
% |4 C4 W, Z" z2 W( ~2 t咖啡奶油忌廉：公仔箱論壇9 m) T* U! Q9 _4 R, g
牛油（解凍）：１２０ｇ 煉奶：３０ｇ 咖啡粉：４ｇ 公仔箱論壇+ ]% \) ]2 Y& I# {
沖水：９０ｇ（一半留待掃蛋糕）
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牛油加入煉奶．咖啡沖水打混待用
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朱古力醬：
4 I/ I" |5 l1 l2 C/ {7 ^5.39.217.77黑朱古力：１８０ｇ 奶：１００ｇ 牛油（解凍）２０ｇtvb now,tvbnow,bttvb7 T% u. ^) C1 r0 c! p9 a
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朱古力切碎加入熱奶，半涼逐小加入牛油
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做法：
# g: l1 Y3 {& L) e" e: S u5 Qtvb now,tvbnow,bttvb１：將蛋糕分成四塊，掃上咖啡水) X0 N( H1 u% \) f t- D. w
２：在一塊蛋糕面上，塗上一層咖啡奶油
$ b6 v6 a* H* @, e Y' @2 d３：奶油上塗上一層朱古力
K# r& O! d' }8 \( e公仔箱論壇４：如是者．重複四塊蛋糕都完成，可隨意裝飾餅面公仔箱論壇* v' o% Y1 G0 f- C7 y+ {; G
５：放入雪櫃，大約１５－２０分鐘即可 |
發表於 2008-1-15 11:09 PM
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