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[甜品] 歌劇院蛋糕

杏仁蛋糕:
- c+ i, S; }$ L3 B9 Z4 c2 c5.39.217.77雞蛋:2隻     蛋黃:2隻   蛋白:2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m% i+ `: k4 g) p5 N$ k& c
糖:25g     糖:25g   面粉:30g    杏仁碎:70g
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1:面粉.糖.杏仁碎混合後放在一旁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @$ t% v" z. ]4 ~) `: R
2:將蛋黃.雞蛋打起,放在一旁# W! \1 Y) M$ {6 N2 Y% p
3:將蛋白.糖打起
  i+ q0 c9 s! ], H2 i1 z4:將已混合的(1)加入(2)後,再加入(3),最後放進長方形餅盤,用225度焗10-20分鐘
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咖啡奶油忌廉:
* [' I/ |5 N% H" u7 J5.39.217.77牛油(解凍):120g     煉奶:30g    咖啡粉:4g  tvb now,tvbnow,bttvb, r# _+ b' ?5 E7 Q/ _: B) l+ A
沖水:90g(一半留待掃蛋糕)公仔箱論壇4 _$ i! P3 Q( E- }" l6 Y( j

9 X+ y* H" g0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油加入煉奶.咖啡沖水打混待用5.39.217.777 B7 W! _3 N* ?0 n. ?# {

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" f4 [) @" I# b. F5 c( Ptvb now,tvbnow,bttvb朱古力醬:/ T6 w$ B4 }) p
黑朱古力:180g      奶:100g    牛油(解凍)20g
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朱古力切碎加入熱奶,半涼逐小加入牛油
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; s& W) v! i9 |做法:公仔箱論壇) I  j  z+ \5 Z1 ~; C4 w1 H
1:將蛋糕分成四塊,掃上咖啡水
: x7 `7 g  [% n; U& W公仔箱論壇2:在一塊蛋糕面上,塗上一層咖啡奶油
9 s6 d1 R. C3 x! M; _- k2 s) K5.39.217.773:奶油上塗上一層朱古力
/ J; j/ F4 K. F. H7 E2 @公仔箱論壇4:如是者.重複四塊蛋糕都完成,可隨意裝飾餅面
# Y7 [; I" f; ?+ e5 }( k9 d5:放入雪櫃,大約15-20分鐘即可
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