麵包糠 - 30克
0 P" g5 Z: ^6 f* Z& w1 Z$ C% G公仔箱論壇鮮奶 - 4-6湯匙
& t. J! z8 f" i5 l; {7 ^5.39.217.77免治羊肉 - 450克 7 Z. K& n/ B b8 C$ O) P
意大利香草 - 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R" I% q% J+ R# T
蕃茜碎 - 1湯匙 / A( v6 E7 }: Q9 n! d! e
鹽及黑胡椒粉 - 適量
7 r5 n) q* T- z& ~2 o ~/ Itvb now,tvbnow,bttvb芝士 - 100克
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$ h c0 y. M F* i7 R vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎 - 150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r2 ?. M$ w' m7 e& l4 E' J
蒜茸 - 1湯匙
Q/ U/ d1 ?: ^5 `8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄茸 - 250亳升
' d9 c9 s. v# m9 z9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏 - 1湯匙
! L0 Y. I t5 e5 n1 i4 r公仔箱論壇紫蘇 - 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb: B2 c+ \- B- H# x# P" G
糖 - 1-2茶匙
* f/ U8 O6 D/ W- s鹽及胡椒粉 - 少許公仔箱論壇! _, R$ X1 `7 _: ^7 d4 P
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1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 " @0 x" l4 ^0 u/ L
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 4 A9 {, v8 y/ x; w$ T0 u9 Y# @1 I
3. 把碎肉材料搓成肉丸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k& b8 |6 \+ ~: P; z3 T$ J
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
, ?$ K$ R% o5 p. T$ s5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T6 o, g: t8 r g- B0 L5 W
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
$ L4 P3 _! M9 c, ?% o; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
" U$ g6 a u: Y% J) }2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-1-15 11:01 PM
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