材料：
; g+ k3 m- X: V; \# J公仔箱論壇雞翅膀3只，竹籤3枝5.39.217.77- Y& Y- n' V$ r' H5 O+ ~% `
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醃料：
& C4 S" {8 r5 \# B. d$ S6 O5.39.217.77淡奶適量，鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k! a! O8 f; @
" t& X* K4 F& S* |9 b/ |$ K) q沾料：公仔箱論壇5 Z- w* @6 h" W3 H
雞蛋1個 (打散)，粟粉適量
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8 Q7 s" t1 B, f5 G- F做法：
# S8 O% x. Q) [; ^: K( c' K/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翅膀洗淨，瀝乾水份，加入醃料拌勻，放置醃2小時。
8 d* n! y! E% v7 C9 v( stvb now,tvbnow,bttvb2. 用竹籤把雞翅膀串起來，然後沾上蛋液，再滾上粟粉，5.39.217.775 p. L- s* |3 w8 A0 s8 T H" j, g
然後放入熱油裡炸呈金黃香脆及熟，撈起瀝乾油份即可食用。
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' z- w' Y% v7 f H1 y3 chicken wings, 3 bamboo skewers7 A9 E$ L# p5 g) n% C# i1 o
' K: ~. A% |, V4 C c! p9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。MARINADE
3 i/ b/ J' y4 e# Dtvb now,tvbnow,bttvbEvaporated milk, as required, salt to tasteTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e8 g" @2 X3 `
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COATING公仔箱論壇* e! e/ ^% w: w1 l E/ N# ?* E
1 egg (lightly beaten), corn flour, as requiredtvb now,tvbnow,bttvb* i5 Y, m+ L7 h3 T8 L4 I4 E
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METHOD5.39.217.77' r9 N. l; q7 b8 M
1. Wash the chicken wings and drain well. Coat them with marinade, leave to marinate for 2 hours.5.39.217.774 x/ r. W" L( Q4 I' h% J
2. Skewer one chicken wing on each skewer. Dip in beaten egg, roll incorn flour. Deep fry them in pre-heated oil over high heat, untilgolden,fragrant, crispy and cooked. Dish up, drain well and serve hot.
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 香脆炸雞翅膀(Crispy Chicken Wings)
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發表於 2008-1-15 03:52 PM
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