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材料
: C; l( P+ Z2 J' p6 e4 y$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B9 G! A' w* Y# @, L: J* d
牛奶.....15公克
" P- S) ~; F" v0 v" D4 ?* z蜂蜜.....60公克1 I8 d* Y; K* Y3 ^
小蘇打.....3公克
% @( Z8 |+ W' v1 Y9 i7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋.....200公克公仔箱論壇0 D6 E6 n9 n4 I& r+ y
細砂糖.....80公克
+ T4 {) S1 M# s H. U沙拉油.....40公克
0 \! w0 B3 q. t; q( N" d' R5.39.217.77低筋麵粉.....240公克
: y( T: @# w, ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T0 _3 o5 Z8 n, C
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作法
& L8 ~# S% r+ T& T& a5.39.217.771. 將全蛋倒入鋼盆中充分打散。
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; Y0 s* a$ |, k" P2. 將細砂糖倒入作法1的蛋液中，以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺，且質地稍微鬆發。
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3. 將蜂蜜倒入作法2的材料中攪拌拌勻，淋入以水調勻的烘焙用小蘇打拌勻。5.39.217.77; I6 S7 ?$ _& r/ _
! j l- w" G8 f& I3 J; }4. 將低筋麵粉過篩，加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向攪拌。3 I, b; r) p9 k% K
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5. 將作法4的材料拌勻成麵糊後，封上保鮮膜冷藏靜置鬆弛至少15分鐘。
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; p$ j. g8 z) Z9 h# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 平底鍋加熱至約160℃，以大湯匙挖取適量作法5的麵糊，倒入鍋中呈圓形以小火慢煎。
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7. 待作法6的餅皮表面均勻出現小氣泡，翻面續煎5秒鐘後盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o. _1 S0 R8 s& b+ D9 `
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8. 將煎好的作法7表面刷上適量酒糖液，放置在架上散熱至室溫即可。
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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