- y1 N- J: G/ ?; NIngredients（二人分量）公仔箱論壇7 ?& X- l# s+ N- }% h" w! N
牛油.....30克tvb now,tvbnow,bttvb2 k0 {7 }9 u1 L& [
乾蔥（切絲）.....50克
$ {7 ]* z& n; q4 G, h2 {香檳.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H; P: T0 W+ e& D
雞湯.....100克
: k i6 a( E& @* e. t* L+ U' ^* A4 y5.39.217.77忌廉.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A0 n' f: a; f- T
意粉.....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^4 U- W- w; d) _
蟹肉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb' ]; V7 Z5 o: l
車厘番茄（切角）.....4粒
6 q) s% o5 D$ B' Q+ X: y) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小香?（切段）.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h/ _3 E* _. O/ \( H/ ^
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& Y6 M) N+ m7 W: K' \6 D* RSteps/ K0 ^3 `2 ?, c# m7 {5 R
1.平底鑊內加入牛油，開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。
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8 S$ }7 F9 ]' h, v- g1 O2.倒入香檳，開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後，加入雞湯及忌廉，煮滾後熄火備用。: V4 t1 w9 D: I3 w
5 G. b) M. {: X. p公仔箱論壇3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起，放入香檳汁內，再加入蟹肉，車厘番茄及小香?，下少許鹽調味，開大火煮 2分鐘至收汁即成。
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1.可在大型超市購買罐裝蟹肉，或用鮮蝦肉代替亦可。8 d5 ^: y+ ]7 ^
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2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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