[中式食譜] 魚香鮮腐竹

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb' H' Q/ J7 Y5 j1 j; L# M
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q- A& K. ^+ P
鮮腐竹3條、蒜茸、乾蔥茸、薑末、紅椒粒各2茶匙、蔥絲少許、辣豆瓣醬2茶匙
/ A1 t- L) r' q1 i+ Y9 G( K0 e+ a" e$ X* O+ i
. Q8 S" l8 F! M# T. T) x6 M
調味料：
7 ?- C) S& I, L3 t2 \鹽1/3茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、鎮江醋2茶匙、水半杯、適量粟粉水
4 v" L6 {' d: a0 b ; `# R# T3 ?, b& X' P) {( T

& D& h* }0 ^2 S7 B# s  v9 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:
( }5 o+ _' B' I( ?% D( `" O1.鮮腐竹切段。
9 s! W( a6 G/ m2.燒油1湯匙炒香蒜茸、乾蔥茸、薑末及紅椒粒炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q- l6 A7 K3 Y/ b' d# O
- @, N/ y3 ~, R+ j7 T( G: S' `
3.加入調味料煮片刻。公仔箱論壇7 _' _3 f$ e, o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r3 S2 N* m2 t8 ?# y4 U+ i3 O) w
4.將鮮腐竹加入煮片刻，加入適量粟粉水埋芡，上碟，再放上蔥絲即成。