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: ~# I" b+ D! `tvb now,tvbnow,bttvb材料：（6個）
% ^4 T! O$ ~, B# {, n公仔箱論壇雞蛋.....30g（半隻）tvb now,tvbnow,bttvb2 K8 r8 B$ v E7 m% L
朱古力奶.....139gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V5 |2 o6 {7 e1 S2 k- ^* o
高筋麵粉.....244g
8 V8 e+ \! d5 b) ?4 I- F& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉.....8g5.39.217.770 n4 N* V: J, U% o' n
奶粉.....7g
/ n. V0 F8 Z; j5 T糖.....33g5.39.217.77, L+ g o2 [7 H8 g; X6 c
鹽.....3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?* V5 d5 r1 n8 {+ r4 }& c8 A
乾酵母.....3g5.39.217.774 b, _, {$ e5 t$ Q0 g4 p$ I2 }
無鹽牛油.....22g公仔箱論壇; S3 q3 U& x+ `
合桃.....80g(用美國即食合桃可以不用預先處理）
" }( K7 g1 v3 n- e1 e& i$ u- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* K$ J; Q6 x- o- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( b! O7 c6 X9 S' N* m& A麵包面上：
, k$ g( n4 C% }4 O9 _公仔箱論壇高筋麵粉.....少許
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% G3 v8 `8 j2 m K9 ?0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
* x- N4 S' P" q2 N) G' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛油放室溫或用熱水座軟身備用；/ f' Q3 O; Y! k5 x2 {
( @2 A) L8 y, a# ~9 }tvb now,tvbnow,bttvb2. 準備好麵包攪拌容器並放回葉片，把雞蛋打散只用半隻，加入朱古力奶，依次序倒入高筋麵粉蓋過蛋和奶，把可可粉、奶粉、糖、鹽、乾酵母分別放在四角不同位置（避免酵母接觸到鹽）；
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3. 把攪拌容器移至麵包機中，啟動，menu (8)Dough搓麵糰功能，先開動拌粉5分鐘，停止；
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7 J" u4 t' P8 H+ ^5.39.217.774. 打開機蓋，用蛋糕刮塗上牛油在已成型的麵糰周圍，重新啟動menu (8)Dough搓麵糰功能，
5 o( o& F0 s' X& F# k: s- Q0 l% M公仔箱論壇再按開始鍵（倒數時間1:30）；
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2 d6 n) X3 f9 ~3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 搓粉10分鐘後按暫停，打開機蓋倒入合桃碎，繼續啟動；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K# p, v3 j1 E4 A0 W
5 W) W' m3 J+ s( M' g9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 完成麵包機程序後，將麵糰倒扣取出，放在灑了點麵粉的料理桌上，為麵糰的兩面按壓排氣，保鮮紙蓋住15分鐘讓麵糰鬆池；2 u4 { C3 \. ^# w1 }
) p+ m# R- h. R1 ?0 v" T. I( r5.39.217.777. 麵糰鬆池後，用麵粉刀分割成92g@6等份，滾圓後收口位的一面向下放在已鋪牛油紙的焗盤上，在面噴點水並蓋上保鮮紙，放在室溫35度的環境發酵30-45分鐘至麵糰漲大2倍；
, s; r* c( d2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! e' u1 I* d8 \, Z3 c5 W9 e2 m5.39.217.778. 發酵完成後，在包面灑少許高筋麵粉（如圖可以用印花模灑上有圖案的紋），放入已預熱的焗爐以175度焗18-20分鐘，中途觀察顏色不夠可以調高至210度來烘焗至完成，取出放涼即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z* c8 e3 U# l+ }4 X! D
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發表於 2015-6-29 01:21 PM
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