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浸發海參10安士、娃娃菜3棵、甘筍1個（切成18條粗條）、青西椒1個（切成18條粗條）、雞湯1杯、蔥花2湯匙公仔箱論壇* G6 u {1 C( ~% N: r
: e3 F F5 D2 l, G/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ P2 K% g4 q- j* {% R公仔箱論壇做法:
+ G+ E8 d; J4 h" M1 C* j* ~6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將海參打橫切開成18長段備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 V, g% n0 M* j( H. d! |
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2.娃娃菜撕開取大塊，去厚腳部分，下開水中焯至軟身，取出置清水中備用；甘筍汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb; V- m; b# Q z* s! \
# M+ z E. s$ ]/ p! Q7 i' Q" ^+ H公仔箱論壇3.將1條甘筍、1條青椒及海參長段放娃娃菜上，卷成菜卷，排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb! K6 k) ?8 q7 }1 m
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4.碟內注入雞湯，下鑊蒸10分鐘，隔取湯汁。將湯汁以生粉水埋芡，淋回菜卷上，撒上蔥花即成。2 c+ m1 m" l* n& z& V
& s# [6 U9 ?3 ?& x8 _4 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @- @" N7 d' `$ J5 q
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發表於 2015-5-5 05:19 AM
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