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[中式食譜] 上湯娃娃菜海參卷

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb/ N+ c& r$ C3 e  i
浸發海參10安士、娃娃菜3棵、甘筍1個(切成18條粗條)、青西椒1個(切成18條粗條)、雞湯1杯、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- |9 B3 W2 l/ ~

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9 E+ A: {9 f# `+ N! m! \做法:     
, N2 Y' P) W( c' _1 Htvb now,tvbnow,bttvb1.將海參打橫切開成18長段備用。
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7 }" M4 f" E5 B5.39.217.772.娃娃菜撕開取大塊,去厚腳部分,下開水中焯至軟身,取出置清水中備用;甘筍汆水備用。
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3.將1條甘筍、1條青椒及海參長段放娃娃菜上,卷成菜卷,排放碟上。
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4.碟內注入雞湯,下鑊蒸10分鐘,隔取湯汁。將湯汁以生粉水埋芡,淋回菜卷上,撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?; V1 s) P; u- Z* |1 o

; T) Y+ K# M! ~7 {, H# r7 `  |# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77/ b  K- W8 q2 A
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