公仔箱論壇7 J& r! S/ q% q3 [; m; G2 Z" O
材料: ( G) t+ ^ S" A& d% @- q ~% _
薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
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調味:
: S3 O; P: D. M# W( {. P ~9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量、糖適量7 B! _1 L* t: R; M3 M
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" x" f. H" P0 J! W! C5.39.217.77做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m" m5 P( v3 \- g1 P& G
1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。
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' ?! P' u, ~3 \0 A6 X/ e5.39.217.772.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。公仔箱論壇( ?) Z7 d k) D/ L
* t2 H5 o* h9 w7 u* x, z6 F5.39.217.773.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。
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Tips:
8 p1 R5 }" T' e8 n0 o刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S# h G; B2 ^! w, Q
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發表於 2015-9-5 06:11 AM
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